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自分の記録とでもいうか、単なる個人的な日記です。
裏とか言って何か秘密が書いてあるかというと、そんな事もないです。
ちょっとはあるけど...。
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blog091016_1.JPG 秋葉原の 遊食三昧 NIJYU-MARU で飲み。大衆居酒屋チェーンですかね。枝豆、カルパッチョ、刺身3点盛り、サラダ、ピザ、牛しゃぶ・豚しゃぶ食べ放題+飲み放題、フォー、デザートにシューアイス のコース。料理はあまり期待していなかったけど、どれもナカナカおいしかったです。
 しかし、たま~に秋葉原で飲み会をセッティングする友人がいるが、面白みのあるお店ってなかなかナイですね。隣の神田とかにしとけば、良い飲み屋さんタクサンあるのに..。

 ※パッケージはキモカワだが、開けて衝撃!猫目にしか見えん、コワッ。
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blog091008_1.JPG  台風一過でキリリと晴れましたね。今朝は、きちんと起きて準備をし、家を出ようとしたら風速何メートルだよ!という超横殴りの雨。外にでたら一瞬でびしょ濡れになる状態で、さすがに挫けて休みました。特に打ち合わせも何もない日で幸い。

 昨夜は、渋谷の Dining Table 101 へ。長崎直送の鮮魚を中心に、野菜、肉とバランス良く揃う和食屋さん。ノドグロを含む刺盛りに始まり、サンマの竜田揚げ、乱切りキュウリのみそマヨ、ごぼうと里芋の唐揚げ、れんこんと舞茸のきんぴら、たこの唐揚げおろしポン酢、厚切りベーコン網焼き、カリカリチーズスティックなどなど..。
 どれを食べてもハズレがなく、揚げ物が旨いお店って少ないため、自分の中では結構ポイント高いです。強いて上げれば、梅酒が「野菜梅酒」しかなく、普段梅酒しか飲まない友達が、ニンジンやセロリの味に苦しんでました(笑)。
 多人数の飲みはアクセスを考えてターミナル駅周辺にするのだが、渋谷は Bunkamura の先とか、道玄坂の上のほうとか、少し離れないと良いお店がないのが難点。
blog090928_1.JPG 夏のあいだは、野菜の美味しい店を中心に活動してましたが、そろそろ魚の美味しい秋冬シーズンが開幕。3ヶ月ぶりの 新宿いちりん です。
 関サバ、関アジ、サンマ と、脂の乗った青魚がウマイ!


blog090928_2.JPG にぎりは、本マグロの赤身と中トロ、シマアジ に 活きタコ!



blog090821.JPG 夏野菜をおいしく食べられそうなお店を探していて目にとまった 下北沢の野菜料理のお店 七草 へ。
 線路沿いの住宅街の中にポツンとある民家を改装したお店。玄関先に置いてある蚊取り線香の香りが風情がある。エアコンは送風だけなのか、窓は網戸になっていて自然な涼しさが心地よい。女性の店主が1人で料理を作り、フロアスタッフ1名で切り盛りするこじんまりしたお店です。
 まずは、紫蘇のすりながし。じゃが芋ベースの冷製スープですが、青じそというのが珍しい。塩味すら殆どなく素材の味がストレートに伝わる。その後、冬瓜の御浸し、写真の4種のトマトと茗荷と紫玉葱、キュウリとゴボウだったかな?の胡麻和え、椎茸としし唐・京ナス・茹で落花生の盛り合わせ、豆豆腐の汁物、茹ででなく焼きで香ばしい枝豆と続く。お口直しにオクラや岩のり・湯葉が入ったゼリーと来て、初めて野菜以外の 豚角煮 登場(こちらもたっぷりの豆入り)。シメに軽く雑炊、ピリリと胡椒が効いてます。最後に甘味。
 これだけ体に良いモノ食べれば悪酔いもしないかな...と、めずらしく冷酒でながしたけど、ホント残ってないです。
blog090710_1.JPG 殆ど降りた事がない中野の南口。線路沿いを高円寺方面にしばらく歩き、住宅街の中に入ると、ポツンと灯りのともった焼き鳥屋さん 久遠の空 がある。
 焼き鳥屋らしからぬ、オサレカフェかビストロかといった雰囲気のお店。


blog090710_2.JPG 肉刺専門店 とうたっていて、豚生肉がウリらしいです。予約時に「取り置いておかないと無くなる」と言われたレバ刺し。厚切りでほんのり甘みがある、ゴマ油の塩タレでいただく。
 もう1つ食べてみたかった ハラミのたたき、こちらはニンニク醤油(ポン酢?)で。臭味がなく旨い!

blog090710_3.JPG 伝説のつくね。ナントほんのりカレー風味です。






blog090710_4.JPG 豚串たち。一番人気の ちれ は、さっぱり目の脾臓にアミ油が挟んであり、一緒に食べると Good 。ハラミも旨し。




blog090710_5.JPG ちょっと休憩して野菜焼き。アボガドを焼いてバターを落としてある。




blog090710_6.JPG 後半戦は鶏串。自分結構脂っこいのが好きなので、ボンチリ、皮、せせり、ナンコツ など。このお店、普通にモモ肉でも脂がノっててジュースィーですね。せせり の旨いこと。あえて脂っこいのは必要なかったかも。

 志というかノリの違いから某K庵に行かなくなって早ウン年。焼き鳥が美味しくて雰囲気の良い店を探していたのだが、ココは良いです。旨いし安いし、賑やかなんだけどちょうど良い雑音具合で落ち着く感じ。
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