柳葉魚

　夕方、いちりん店主Ｓさんより電話が入り、今日はシシャモの刺身が出せますよとのこと。
　柳葉魚と書いてシシャモ。10月は産卵のためにシシャモが川を上る旬の季節。シシャモを刺身で食べること自体知らなかったのだが、アイヌの地元では普通のことなんだそうです。もちろんカラフトシシャモではなく、本シシャモなのだが、魚の身そのものは、卵を持っているメスよりも、オスの方が美味しいのだそうな。そして、刺身で食べられるのは10～11月に掛けてのこの時季のみ。当然食べに行きますとも。
　キスに近い感じなのだが、小皿の醤油の表面に脂が広がるくらいに、脂の乗りが良い。

　続いてアン肝。アン肝はあまり食べた事もなく、以前食べた時は脂っこくてもたれるイメージがあったのだが、ひと手間もふた手間も掛けて調理されているため、脂のしつこさが抜けて、最高のツマミに。


　そして、本日のオススメ3種の3つ目、もどり鰹の炙り。これもお店の人が釣ってきた鰹なのだが、「今日の鰹はスゴイ！」と言うだけあって、トロのような鰹です。


　そんなこんなで、メニューを見る暇もなく、次から次へとおまかせが続く。続いては、こちらも本日釣りたてのイナダと石鰈のしゃぶしゃぶ。ポン酢たれの中に、秋らしく色々なキノコも入ってます。


　白魚。さっぱりしていて箸休めに良い感じ。でも、白魚の旬は春ですね。




　これがまた最高のおつまみ、炙り明太子。明太子とはいえ、ほとんど無着色でタラコ色。素材の味を引き立てる程度に、うっすらと唐辛子の利いたところが良い。


　シメに釣りイナダと釣り鰹のにぎり。いや～最高です。美味しいツマミに合わせて、今日は地酒を。米を23%まで精米した獺祭の大吟醸などいただく。

良い人になれず...

　みなさんお釣りを多く貰った時、きちんと指摘してあげれますか？
　先日、買い物をした時に、払ったお金より多いお釣りが帰ってきた。いや、小銭程度だったらいいんですよ、そんなウレシくもないから「あの～お釣り多いですよ」ってなモンです。微妙に大きい額だったんすよ、それが。で、ついつい「多いんじゃないかな。。。」と思いながら懐へ...。あとで確かめたら、やっぱり多かった。ま、ジュースと菓子買っただけで700円という、ボッタクリみたいな価格設定の大手店舗だからいっか。
　なんだか、最近金運が上昇しているな、と感じるようなことが多い。宝くじ買った方がいいかも。

　※スタバの抹茶ラテがコンビニで買えるようになった。確かに同じ味！抹茶ラテはスタバがおいしい。

おくりびと

　映画「 おくりびと 」観ました。田舎に帰り職探しをしていると、「旅のお手伝い」という高給な求人広告が。旅行会社かと思ったら、遺体を棺に納める納棺師の仕事だった...というお話。山形県庄内地方を舞台に、久石譲の曲が流れる、そんな映画です。
　かなり泣ける映画を期待して、周りもすすり泣く声でイッパイだったのだが、自分ウルウルする程度でした。十分感動作なのだが、展開が読めてしまう部分と、もっと引っ張って欲しいのに、あっさり次のシーンへ移ってしまったり。演出的にもっと盛り上げられたのでは...と思える部分あり。
　自分、祖父母と一緒に暮らした経験がナイので、納棺後しか知りませんが、大切な人はこんなふうにキレイに送りたいもんです。

洋ドラ

　うぅ...発熱でダウン。オナカにくる風邪がハヤってるみたいだけど、それかな。。
　台風が消滅して、明日は８日ぶりに晴れるらしいすね。

　邦ドラは番組改変期でお休みだけど、CSの洋ドラでは HEROES のシーズン２、LOST のシーズン４ が始まって忙しいことになってます。FOX の 24 シーズン５ がようやく終わり、いま地上波のフジでは深夜に シーズン６ をやってますね。編集が追いつかない...。
　その他にも、今CMで流れてるブラザーズ＆シスターズやアグリーベティー、Dirt なども見てみたけど、イマイチ好みじゃない。The OC もシーズン３ からついに見なくなりました。

　※このカカシ、顔がコワイ...

断水

　暑さ寒さも彼岸まで。ビールのおいしい季節は終わり、いよいよ魚と鍋のおいしい季節！
　昨夜会社から帰ると、ナゼか断水している。水道局は夜連絡付かないし、こういう時はドコに連絡すれば良いのかね。とりあえずバスタブに水が張ってあったから助かった。キャンプ用の水タンクに水を汲みキッチンに設置。食事の洗い物は何とか済ませる。

　さすがに断水だと風呂入る気にもならんし、トイレも流した後タンクに水足さなきゃならないから、おとなしく寝る。朝になると復旧していたが、結局いまだ原因はわからず...。
　しかし、週の中休みってのはダラケるなぁ。月曜に会議がなければ間違いなく代休使って連休にしたのに...。結局ゴロゴロ14時過ぎまで寝続け、あんどーなつ、織田裕二の月９、魔王 の最終回を見たら、もう夕方...。
　犬を連れ散歩に出ると、見事な夕焼け！