シュガートマト

　出勤していてもなんとなく気分はGW。３日からのキャンプの準備もあるし、定時上がりしようと思っていたが、予定外の仕事が入ったりで結局深夜まで。明日は飲みなので、今日のうちにキャンプの準備をしてたらもう朝の４時、ヤバイ、、、。

　お店で食べた シュガートマト がおいしかったので箱でお取り寄せしちゃいました、キャンプで焼き焼きしたいと思います。

チョイ早めの

　トリノ五輪たったいま開幕しましたね。

さて、今日のランチは「庵 花かぐら」。中庭に石灯籠が見える革張りソファーの個室に案内。テーブルにスポットライトの落ちる部屋は昼間っから隠れ家の様相。毎回ドリンク券をくれるので、食後に紅茶を飲みながらまったり。 


　終電まで仕事をして帰ると、ちょっと早めのバレンタイン。レトルダムールの「白金プリン」と「バトンサブレ」を頂戴する、サンキュ。ハヤリの瓶入りプリンだったので、クリーム系のなめらかプリンかな？と思ったが（プリンフリークとしてはなめらかプリンは邪道だと思っている）、しっかりと卵の味がする硬めの好きなタイプ（うふ系）。ウェブで見たら牛乳・卵・チーズ・砂糖だけで作ったシンプル素材のチーズプリンとのことで、チーズの風味が効いててよいですよ。

ちりめん山椒

　京都 下鴨茶寮 の ちりめん山椒。先日、飲み屋で食べたときに初めてだと話したら、奈良出身のＭさんが帰省したおりに買ってきてくれました。箱です。青い山椒が粒ごと入っていてよい香りどすえー。

うなぎの笹むし

　Ｎ家からの頂き物 桜家の「うなぎの笹むし」。うなぎの蒲焼をもち米でクルリと巻いて、笹で包んである。レンジでもよさそうだが、せっかくの品なので蒸し器で時間を掛けてしっかりと...。う〜ん笹とお米の香りが良いです、おいしいものご馳走様でした。

エッグタルト

　昨日買ってきた１２３ファクトリーのエッグタルトと塩バターケーキを朝食替わりに。エッグタルトがおいしい、カスタードクリームに弱いんだよな...。塩バターケーキは普通のスポンジ生地でした。

　明日は仕事初め、しかも出勤時間が１時間早く変更に。ハァ〜仕事はかどらなかったなぁ。