チョイ早めの

　トリノ五輪たったいま開幕しましたね。

さて、今日のランチは「庵 花かぐら」。中庭に石灯籠が見える革張りソファーの個室に案内。テーブルにスポットライトの落ちる部屋は昼間っから隠れ家の様相。毎回ドリンク券をくれるので、食後に紅茶を飲みながらまったり。 


　終電まで仕事をして帰ると、ちょっと早めのバレンタイン。レトルダムールの「白金プリン」と「バトンサブレ」を頂戴する、サンキュ。ハヤリの瓶入りプリンだったので、クリーム系のなめらかプリンかな？と思ったが（プリンフリークとしてはなめらかプリンは邪道だと思っている）、しっかりと卵の味がする硬めの好きなタイプ（うふ系）。ウェブで見たら牛乳・卵・チーズ・砂糖だけで作ったシンプル素材のチーズプリンとのことで、チーズの風味が効いててよいですよ。