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自分の記録とでもいうか、単なる個人的な日記です。
裏とか言って何か秘密が書いてあるかというと、そんな事もないです。
ちょっとはあるけど...。
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blog070109_1.jpg ニュー新橋ビル地下のビフカツの おか田 へ。いつもは10人くらい行列になっているのだが、今日は1人だけだったのでチャレンジしてみる。待つこと2〜3分、たったそれだけの間にも5人ほど食べ終わって店を出て行く。「30秒で揚がるのでお待たせしません!」と書いてあるだけあって、客の回転が速い。席に案内されビーフカツランチを注文。衣の部分だけ火が通っていて、中はホンノリ温かい程度のレア。ワサビ醤油で食べるのがサッパリして良いのだが、あまりのナマ肉っぽさにだんだん気持ち悪くなってくる。もともとナマ肉は好んで食べるほうじゃないから仕方ないか。ということで個人的な評価としては“微妙”って感じ。

 それよりも、ご飯のおかわり1杯までサービスなのだが、店中いろんなところに“サーヴィス”、“サーヴィス”と書いてあるのがとっても気になったゾ。発音はよろしいんだけどね。。
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