サザンライツ

　今日は飲み会。新宿サザンテラスではクリスマスのイルミネーションが始まっている。自分がコーヒー好きだったら、これを見ながらスタバでまったりしたいところ。 




　会社を少し早めに出てハンズに寄り、吉田の「丹後ブラック」のトートを見る。巷では人気で品薄状態だが、さすがハンズありました。現物を確認、ボストンも捨てがたいが、やはりトートかな。とりあえず次回給料日までガマン。 


　さて本日のメイン、新宿のとある焼酎バーへ。料理はその日の仕入れで決まる当日限りのメニュー１枚だけ。それだけに全てが新鮮で、手間を掛けて調理されている。うっすらとシメたシメ鯖が絶品！この素の刺身に近い鯖が旨いお店はハズレがないですね。他に、金目刺し、岩手地鶏の立田揚げ、出汁巻き卵、アンキモ、栗の渋皮煮、焼きおにぎり、お造り用の刺身を乗せた出汁茶漬け。そういえば、焼酎は「純黒」しか飲んでないかも。話し込みすぎ。