自分の記録とでもいうか、単なる個人的な日記です。
裏とか言って何か秘密が書いてあるかというと、そんな事もないです。
ちょっとはあるけど...。
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赤坂サカスに初出店したころは連日の大行列だったらしいが、今は新宿と渋谷にも店を出し普通に買えます。
評判の高級クロワッサンはサックリ。ドライチェリー入り と マロン入り はモッチリ。それぞれ味わいがあって、他のパンも試したくなる。
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