宮ヶ瀬

　雨の予報で土日予定していたゴルカブ秋オフは順延。なのに日中は暑いくらいの良い天気。せっかくだから犬を遊ばせてあげなきゃと宮ヶ瀬ダムへお出かけ。芝生の上で遊んだり、まだ紅葉には少し早い森の中を歩いて展望台まで登ったり。

　その後、カフェで紫いもモンブランと紅茶で一休み。今日はやけにオープンにしている車を見掛ける。この暑くもなく寒くもない季節ってのはホントすぐ終わってしまうからなぁ。アウトドアショップ、ガーデニングショップと流して帰宅。

　今週も週末クッキング。もらい物のサツマイモがあったので、スティック揚げを作ってみたくて揚げ物。他にはスーパーで目に付いたレンコン、アスパラ、大葉、鶏肉。卓上コンロで揚げたてに雪塩をつけていただく。やはり揚げたてはおいしい。大葉をキレイに揚げるのはなかなか難しく、終盤になってようやく片面だけコロモを付け、高温で揚げるとキレイに揚がることがわかる。温度計が欲しいな。硬いサツマイモを大量に切ってたら、包丁の背があたる部分にマメが...イタタ...。

同窓会的歓迎会

　元同僚が今月からウチの会社に入ったので歓迎会。元同僚といっても前の前の前の会社という古い付き合い。で、その頃一緒に仕事していた面々が、なぜか今の会社には他にも数名。神楽坂の居酒屋に５人で集まり「○○さんはどうだこうだ」と、今の会社で問題ありな人などの会社説明会。

　安〜い居酒屋さんなんだけど、シメに注文したエイヒレは、他のどこで食べたものよりおいしかった。これからは必ず注文するようにしないと。

鴬梅と別誂'05

　昨日、今日と晴れ間も見えて良い天気。週末はくずれそうだけど車の秋オフは大丈夫かな...。

　２４シーズン３、ようやくラスト２日ぶんを見て終了。今回は犠牲者がかなり出ましたね。とても24時間で起こった事とは思えない内容の濃さで、寝るタイミングがみつからない日々でした。

　先日クール便で届いた今年の「九平次　別誂」と、前にお店で飲んでおいしかった「鴬梅」。奈良の蔵元さんが作った日本酒ベースの梅酒で、控えめな甘さが料理と合う。去年の九平次は寝かしすぎたから、今年はボジョレーキャンプあたりで飲みたいところ。

チョコの香り

　仕事の進み具合がよろしくない、ひさびさに残業22時まで。３ヶ月くらいノンビリしてしまったから、そろそろ気合いれてかないと...。そういえば、六本木ヒルズのTOHOシネマで上映している「チャーリーとチョコレート工場」はチョコの香り付きらしい。演出としてチョコの香りを発生させてるので、チョコアレルギーの人はご注意。そういう人はそもそも行かないとは思うけど。



　※オーナーのとこにリンク貼ってあったからか、今日はアクセスが多いな。。

高庵一周年

　10月10日で一周年を迎えた高庵のお祝いに。去年の10月に買って冷蔵庫に眠っていた「醸し人九平次　別誂」を差し入れ。お店もお酒も一年モノで、お祝いにはちょうど良かったかも。山田錦を３５％まで削った大吟醸は、甘くトロ〜リしておいしい。寝かしすぎでヘンに味も変わってなくて良かった。

　今回初めて連れて行った友達も、結構楽しめたよう。これだけお酒があると、イロイロ飲み比べができてお酒好きは楽しめます。



　※TBに応えて。味噌焼鳥、白レバー、ごぼうスティック、きびなご、芽キャベツ焼き、銀杏焼き などなど。初めての友達を連れてったから久々に定番メニューを注文したけど、やはり定番になるだけあって、とってもおいしい。