自分の記録とでもいうか、単なる個人的な日記です。
裏とか言って何か秘密が書いてあるかというと、そんな事もないです。
ちょっとはあるけど...。
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お高いメニューには見当たらなかったけど「枝豆とかありますか?」って聞いたら、「はい、メニューにはないですが」と出してくれた。枝豆が裏メニューってやつですか!
※写真はランチで食べた 石焼デミグラバーグ 。
以前、友達に連れて行ってもらった中野のワインバーへ。今回は初のカウンター席、やはりバーの醍醐味といえばカウンターですね。こちらから話し掛けなければ、ファーストオーダーすら取りにきてくれない突き放しっぷりが、以外と心地よい(笑)。エスカルゴのバジルソース炒め、鱧天、プロシュート、牛のビール煮込み、チーズ盛り。お酒はギネス樽生、ワイン白、赤と。
バーテンさんに、ちょっぴりだけワインの知識を教えてもらう。赤ワインには冷して大丈夫なものと、味が変わってしまうものがあるとか。大体はブドウの種類で分けられるそうです。この季節、赤でも冷えたものが飲みたいお客さんのために、冷したものと常温のものを用意してくれている。この暑さにうれしい気配りですね。
というわけで、今日も帰りが遅かったのでビリーはお休み。だめじゃん>オレ
バーテンさんに、ちょっぴりだけワインの知識を教えてもらう。赤ワインには冷して大丈夫なものと、味が変わってしまうものがあるとか。大体はブドウの種類で分けられるそうです。この季節、赤でも冷えたものが飲みたいお客さんのために、冷したものと常温のものを用意してくれている。この暑さにうれしい気配りですね。
というわけで、今日も帰りが遅かったのでビリーはお休み。だめじゃん>オレ
残業で帰ってきたのが24時、さすがにビリーは断念。決してビリーが嫌で残業してくるわけじゃないですよ。
今日“ディスク”について気になったことが。CDの盤面でお馴染みのdiscという綴り、一連の光学式メディアで使われていますが、本来「円盤」はdisk。FDやHDDなどの磁気メディアをはじめ、光学式であるDVDも実はdiskでした。あまり気にしてなかったけど、使い分けがあったのね…。
今日“ディスク”について気になったことが。CDの盤面でお馴染みのdiscという綴り、一連の光学式メディアで使われていますが、本来「円盤」はdisk。FDやHDDなどの磁気メディアをはじめ、光学式であるDVDも実はdiskでした。あまり気にしてなかったけど、使い分けがあったのね…。