自分の記録とでもいうか、単なる個人的な日記です。
裏とか言って何か秘密が書いてあるかというと、そんな事もないです。
ちょっとはあるけど...。
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今日はカミさんお出かけ。うちの娘が出産間近で（犬ね）心配なので、１９時過ぎに早々に会社を出る。ドアを開けると、いつものように出迎えてくれてひと安心。
早く帰れたので久々に自炊でもするか。スーパーでカキが安かったので、カキチゲ鍋に決定〜！味付けはキムチの素、これでいいや。あとはアドリブで...。自然塩を溶いた塩水でよごれを落として、少なめの出汁にカキ投入。続けて日本酒のかわりに、余ってる焼酎をドボドボ。。強火でアルコールを飛ばして、野菜に豆腐、キムチの素、あっ味噌がないや。アクをとりつつ完成〜。一瓶全部入れたからチョット辛いな。残りは明日餅でも入れて食べるかな
早く帰れたので久々に自炊でもするか。スーパーでカキが安かったので、カキチゲ鍋に決定〜！味付けはキムチの素、これでいいや。あとはアドリブで...。自然塩を溶いた塩水でよごれを落として、少なめの出汁にカキ投入。続けて日本酒のかわりに、余ってる焼酎をドボドボ。。強火でアルコールを飛ばして、野菜に豆腐、キムチの素、あっ味噌がないや。アクをとりつつ完成〜。一瓶全部入れたからチョット辛いな。残りは明日餅でも入れて食べるかなPR
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